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农业农村部:奶制品三聚氰胺抽检合格率100%

时间:2019-11-14 16:55:12 来源:央视网

在13日的新闻发布会上,农业农村部有关负责人介绍说,目前我国生鲜乳抽检合格率位居食品行业前列,其中,三聚氰胺等违禁添加物抽检合格率连续10年保持在100%。

农业农村部:奶制品三聚氰胺抽检合格率100%

为保障乳品安全,从2009年开始,我国开始组织实施生鲜乳质量安全监测计划,经过连续多年的监测结果表明,我国生鲜乳的质量安全水平始终保持在较高水准。

农业农村部奶及奶制品质量监督检测中心主任 王加启:抽检合格率居食品行业前列,我国生鲜乳抽检合格率连续多年保持在99.7%以上,三聚氰胺等违禁添加物抽检合格率保持在100%。2018年全国生鲜乳抽检合格率达到99.9%,比同期农产品抽检合格率高2.4个百分点,比全国食品总体抽检合格率高2.3个百分点。

王加启介绍说,为向公众全面呈现奶业质量安全情况,我国从2016年开始,连续3年发布年度《中国奶业质量报告》,并通过权威公开的数据,客观真实展示我国奶业发生的变化。目前我国奶业的营养、卫生两项指标均已达到国际先进水平。


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编辑: 喻洪
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